Arbeitsfelder

Lebenslauf

Gremien

Projekte

Publikationen

Diplomarbeiten

zurück

• seit 1987
  Prof. an der Fachhochschule Wiesbaden, Leiter des Fachgebietes Betriebswirtschaft und Marktforschung der Forschungsanstalt Geisenheim
  Lehrbeauftragter des FB 1 (Agrar- und Ernährungswissenschaften) der Justus Liebig-Universität Gießen für den Aufbaustudiengang Oenologie.
  

• 1980-1987
  Wissenschaftlicher Rat am Institut für Betriebswirtschaft und Marktforschung der Forschungsanstalt Geisenheim.

• 1978-1980
  Landwirtschaftsrat und Spezialberater für Marketing an der Landes-, Lehr- und Forschungsanstalt für Weinbau in Oppenheim.

• 1976-1978
  Referendar an der Landes-, Lehr- und Versuchsanstalt für Weinbau in Oppenheim.

• 1975-1976
  Wissenschaftlicher Angestellter am Institut für Betriebswirtschaft und Markforschung der Forschungsanstalt Geisenheim.
  Forschungsprojekt: Kooperation im Weinbau.

• 1974-1975
  Wissenschaftlicher Angestellter am Institut für Agrarökonomie der Universität Göttingen.

• 1971-1973
  Studium der Agrarwissenschaften (Spez. Agrarökonomie) an der Universität Göttingen.

• 1970-1971
  Studium der Agrarwissenschaften an der TH Berlin.

• 1967-1970
  Ingenieurstudium für Weinbau an der Lehr- und Forschungsanstalt in Geisenheim.

• 1964-1966
  Winzerlehre mit Gehilfenprüfung im Weingut Prinz von Hessen, Johannisberg.

zurück

• Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaus in Organisationen: Federführender des Arbeitskreises V ("Arbeits- und Betriebswirtschaft") des Forschungsring des deutschen Weinbaus bei der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft)

• Offizieller Experte in der Sektion Ökonomie des Office International de la Vigne et du Vin in Paris

• Bund deutscher Oenologen e.V.
  

• Rheingauer Weinbauverband

zurück

• seit 2002 Geschäftspräferenzen bei Rotwein und Segmentierung des Rotweinmarktes in Deutschland. Genussqualität und Verarbeitungstechnologie bei Wein, Sekt und Fruchtsaft. (Gutachten im Auftrag des deutschen Bundestages)

• 1998-2001: Einkommensanalyse haupterwerblicher Weinbaubetriebe (im Auftrag des Forschungsrings des deutschen Weinbaus)
  

• 1996-1998: TOP-Riesling international trocken (internes Projekt)
  

• 1996: Wirtschaftliche Auswirkungen der EU-Vorschläge zur Reform der Weinmarktordnung auf die deutsche Weinwirtschaft (im Auftrag des Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Forsten)
  

• 1995-2000: Produktentwicklung für ausgewählte Weine auf der Basis von Verbrauchertests. Entwicklung einer Methode zur Erfassung der Geschmackspräferenzen von Verbrauchern für Weißwein und Messung der Geschmackspräferenz für ausgewählte Weine.

• 1994-1996: Marktposition und Chancen deutscher Weißweine in USA und England (Relaunch deutscher Weine) (im Auftrag des Deutschen Weininstitutes, Mainz)
  

• 1993-1994: Markanter Deutscher Wein "Entwicklung und Abverkaufstest von Marken für ausgewählte deutsche Weine" (im Auftrag einer Gruppe von Winzergenossenschaften)

• 1992-1994: Entwicklung von Unternehmenskennzahlen und Aufbau eines kontinuierlichen Unternehmensvergleich für Weingüter (im Auftrag des Forschungsring des Deutschen Weinbaus)

• 1992-1993: Weinmarketing im Lebensmitteleinzelhandel (im Auftrag des Deutschen Weinfonds, Mainz)

• 1991-1992: Analyse der Einkommenswirkung der EU-Weinmarktordnung (im Auftrag der EU-Kommission)

• 1991: The Introduction of a Wine Tax and Consequences for the EC-Wine Market (im Auftrag des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Forsten)

• 1990: Verbraucherbefragung zum Konsum und Image von Apfelwein (im Auftrag des Hessischen Apfelweinverbandes)

• 1990: Liebfrauenmilch und andere deutsche Weine in Großbritannien (im Auftrag des Ministeriums für Landwirtschaft, Weinbau und Forsten in Rheinland-Pfalz)
  

• 1989-1990: Analyse des Wein- und Sektmarktes in der DDR (im Auftrag des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Forsten)

• 1987-1988: Economic Aspects of the Enrichment of Wine in the European Community (im Auftrag der EU-Kommission)

• 1988: Repräsentative Verbraucherbefragung zu Sekt in der Bundesrepublik Deutschland (im Auftrag des Ministeriums für Landwirtschaft, Weinbau und Forsten in Rheinland-Pfalz)

• 1988: Repräsentative Verbraucherbefragung zu Wein in der Bundesrepublik Deutschland (im Auftrag des Deutschen Weinfonds, Mainz, Ministerium für Landwirtschaft, Weinbau und Forsten)

• 1986-1988: Untersuchungen zu einer staatlichen Ertragsregulierung im deutschen Weinbau (ein Auftrag des Forschungsring des Deutschen Weinbaus)

• 1984-1985: Segmentierung des Verbrauchermarktes für Wein in der Bundesrepublik Deutschland.

• 1985: Marktanalyse zum "Gebietstypischen Moselwein" in den Ländern: Vereinigte Staaten von Amerika, Großbritannien und Niederlande.

• 1984: Energie aus Nebenstoffen der Weinbereitung (Im Auftrag des Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten) (im Auftrag des Forschungsring des Deutschen Weinbaus)

• 1981-1983: Wirtschaftliche Lage des Weinbaus im Anbaugebiet Mosel Saar Ruwer.

zurück

• Auszug aus den Veröffentlichungen von Prof. Dr. Hoffmann

• Siehe auch ausgewählte Volltextdokumente in der thematisch sortierten Bibliothek der Weinökonomie

zurück

siehe Diplomarbeitsrecherche

zurück